Baclava
Baclava traditionnel d'Agiasos aux noix
Kadaifi
Κλασικά γλυκά αγιάσου με καρύδι και σιρόπι με μέλι
Baklava avec noix de coco
Μπακλαβαδάκι καρύδας
Tartelettes aux pommes
Préparées avec des pommes d'Agiasos.
Baklava aux amandes
Baklava traditionnel d'Agiasos aux amandes
Baclava traditionnel d'Agiasos
Baclava d'Agiasos fait à la main
Florentins
Une nouvelle recette de notre boutique qui gagne déjà les préférences de nos clients. Les amandes effilées mélangées au miel forment une couche plate qui est ensuite mise brièvement au four.
Galaktoboúreko
Nous le préparons avec de la crème pâtissière fraîche et nous versons du sirop immédiatement après sa sortie du four. Nous le servons à midi et il est vendu en quelques minutes.
Ergolavi
Recette traditionnelle grecque spécialement préparée pour les mariages à Agiasos. Ils sont faits de pâte massepain et ils sont cuit au four.
Ekmek Kantaifi
Une pâtisserie orientale classique, que nous avons adoptée dans une version qui comprend de la pâte filo déchiqueté au lieu du pain
Kataifi
Fabriqué avec des noix, imbibé de sirop.
Cornets à la crème
Une gourmandise à base de pâte feuilletée et remplie de crème pâtissière, elle apporte des souvenirs de retour des premières boutiques de pâtisserie de l'île.
Pâtisseries
Tous préparées dans notre boutique avec des recettes élaborées sans conservateurs ajoutés. Nous recommandons vivement notre pâtisserie au caramel.
Gâteaux
De merveilleux gâteaux pour les anniversaires, pour la fête, pour toutes les occasions et pour tous les goûts!
Gemata
Friandises traditionnelles au massepain à l'eau de rose, offertes lors des mariages à Agiasos
Trigona Panoramatos
Triangle de pâte filo avec crème anglaise
Trigona aux noix
Dessert d'Agiàsos traditionnel, baptisé au sirop.
Saragli
Un type de Baklava grec roulé, rempli de noix hachées.
Karydopita
Le dessert traditionnel est fait de sirop de miel et de noix.
Loukoumades
Nous les préparons chaque dimanche et tout au long de l'été. Il est de coutume de visiter l’église de la Vierge Marie à côté de notre boutique, puis de venir déguster une partie de cette friandise.