Γλυκά

Μπακλαβάς

Μπακλαβάς

Παραδοσιακός μπακλαβάς Αγιάσου με καρύδια
Κανταΐφι

Κανταΐφι

Κλασικά γλυκά αγιάσου με καρύδι και σιρόπι με μέλι
Μπακλαβαδάκι καρύδας

Μπακλαβαδάκι καρύδας

Μπακλαβαδάκι καρύδας
Μηλοπιτάκια

Μηλοπιτάκια

Μήλο, κανέλλα καρύδι και ζάχαρη άχνη. Συνδιασμός που απογειώνει την γεύση
Μπακλαβάς με αμύγδαλο

Μπακλαβάς με Αμύγδαλο

Μπακλαβάς με Αμύγδαλο
Μπακλαβάς Αγιάσου

Παραδοσιακός χειροποίητος Μπακλαβάς Αγιάσου

Παραδοσιακός χειροποίητος Μπακλαβάς Αγιάσου
Φλωρεντίνες

Φλωρεντίνες

Νέο προϊόν πολύ επιτυχημένο. Φιλεταρισμένα αμύγδαλα, ζυμωμένα με μέλι, δημιουργούν ένα λεπτό στρώμα που στη συνέχεια τοποθετείται για λίγο στο φούρνο.
Γαλακτομπούρεκο

Γαλακτομπούρεκο

Το ετοιμάζουμε με κρέμα από αγνό γάλα και το περιχύνουμε με σιρόπι μόλις βγει από το φούρνο. Το σερβίρουμε μεσημέρι και τελειώνει σχεδόν αμέσως.

Εργολάβοι

Παραδοσιακό γλυκό του γάμου στην Αγιάσο. Παρασκευάζεται με αμυγδαλόπαστα που ζυμώνεται μεσα σε αμύγδαλο φιλέ και στη συνέχεια ψήνεται στο φούρνο
Πάστες

Πάστες

Με απλές συνταγές χωρίς συντηρητικά όλα τα παστοειδή είναι πρόκληση για καφέ. Ιδιαίτερη η πάστα καραμέλα

Τούρτες

Με απλές συνταγές χωρίς συντηρητικά όλα τα παστοειδή είναι πρόκληση για καφέ. Ιδιαίτερη η πάστα καραμέλα
Αμυγδαλωτά

Γεμάτα

Αμυγδαλωτά, ενα παραδοσιακό γλυκό του γάμου στην Αγιάσο που φτιάχνεται με αμυγδαλόπαστα και ανθόνερο.

Τρίγωνα πανοράματος

Κρέμα πατισερί και σιροπιασμένο φύλλο κρούστας
Τρίγωνα με καρύδι

Τρίγωνα με καρύδι

Αγιασώτικο γλυκό. Φύλλο σιροπιασμένο και γεμάτο με το ιδιαίτερο καρύδι της Αγιάσου 

Σαραγλάκια

Σαλιγκάρι με  φύλλο και καρύδι
Καρυδόπιτα

Καρυδόπιτα

Κλασικά γλυκά αγιάσου με καρύδι και σιρόπι με μέλι
Λουκουμάδες

Λουκουμάδες

Τέλειοι! Μάτι και στομάχι δε χορταίνουν, το ανατολίτικο συνοδευτικό του καφέ. Αναντικατάστατοι!

Εκμέκ κανταΐφι

Ανατολίτικο γλυκό που το έχουμε υιοθετήσει σε παραλλαγή με κανταΐφι αντί για ψωμί 
Κανταΐφι με καρύδι

Κανταΐφι με καρύδι

Κλασικά γλυκά αγιάσου με καρύδι και σιρόπι με μέλι

Κορνέ κορνεδάκι

Από τα πιο παλιά γλυκά σιροπιασμένο κορνέ με κρέμα όχι σαντιγί