Baclavou
Il est préparé avec les restes des couches de pâte de vasilopita qui sont ensuite remplies de noix d'Agiasos, réputées pour leur arôme subtil et leur goût huileux.
Vasilopita d'Agiasos
Ce gâteau de Noël traditionnel du village n'est fait que dans Agiasos à la veille du Nouvel An.
Platsenta
Préparé avec les restes des couches de pâte de Vasilopita qui sont ensuite remplies de noix d'Agiasos, réputées pour leur arôme subtil et leur goût huileux.
Κolokythοpita
Une spécialité de notre boulangerie, elle est préparée avec des citrouilles cultivées à domicile.